Prevista un’impennata dei prezzi già dai prossimi anni

Una spiacevole notizia per gli amanti del cioccolato: presto il suo prezzo potrebbe salire. Infatti in Cina, in tutto il Medio Oriente in particolare, il consumo della magica tavoletta sta salendo. In conseguenza, visto che la produzione di fave di cacao non impennerà, causa sfruttamento dei lavoratori (vengono pagati in Africa, dove è prodotta la pianta meno di due dollari al giorno e i figli preferiscono migrare in città piuttosto che dedicarsi a un lavoro sotto retribuito), si suppone così che per il 2020 anche un uovo di Pasqua più piccolo potrebbe costare molto di più. Le statistiche, dato il vertiginoso consumo che piano piano il cioccolato sta assumendo in Cina sono state stilate dall’International Cocoa Organisation, secondo dati basati sull’aumento del consumo ma sulla decrescita della quantità prodotta. Ad avvalersi e a guadagnarci della situazione sarà la Ferrero. Infatti i cioccolatini in carta dorata, sembrano essere il prodotto preferito del consumatore medio cinese. La forma sferica è considerata di buon auspicio, mentre l’involucro “d’oro” viene associato all’idea di prosperità e ricchezza. Una fortuna quasi casuale, ma che si pensa farà proprio la fortuna del dolcetto che soddisfa il cosiddetto improvviso… languorino!

Acquista i tuoi prodotti ed ingredienti sul nostro shop online AlCioccolato.com