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Home» La Cucina al cioccolato » Dolci e Dessert » baci di dama al cioccolato e smarties

baci di dama al cioccolato e smarties

di daniela devecchi

| sabato 28 giugno 2014


baci di dama al cioccolato e smarties

Saporiti e delicati al palato


E adesso prepariamoci i biscotti forse più famosi in assoluto: i baci di dama... Con la golosa variante del cioccolato! Prepariamo i gustosi dolcetti con:

200 g zucchero;
200 g mandorle tritate;
150 g cedro;
50 g cacao;
200 g farina;
vaniglia per dolci;
200 g burro;
del cioccolato.

Una o più confezioni si smarties

 

Per prima cosa, maciniamo con un robot da cucina le mandorle, lo zucchero e il cedro. Aggiungiamoci e incorporiamo poi il cacao, il burro e la vaniglia fino a ottenere un impasto uniforme. Lavoriamo in seguito questa pasta e formiamo delle strisce, che taglieremo dopo per ottenere dei cubetti. Adesso arrotondiamo i bordi dei nostri cubetti con il palmo della mano e posizioniamoli su una teglia nel forno (che sarà stato preriscaldato a una temperatura di 180 gradi), con sopra della “carta da forno” e cuociamo per circa 15 minuti. Una volta pronti, tiriamoli fuori e lasciamoli raffreddare, per poi unire ogni singola parte con del cioccolato fuso.Come tocco finale,mettiamoci la cascata di smarties colorati che possiamo incorporare ai nostri dolcetti a due o più alla volta con dell'altro cioccolato fuso. 



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