Un dolce al cioccolato a forma di cuore davvero interessante direttamente da una nostra lettrice.

Ingredienti:
stampo antiaderente a forma di cuore;
150gr cioccolato bianco (tavoletta);
50gr cioccolato fondente;
uno stuzzicadenti.

Procedimento :

Sciogliere a bagnomaria in un pentolino la cioccolata bianca, inumidire lo stampo e versarvi la cioccolata fusa. mettere nel freezer per un quarto d’ora, in modo da far solidificare.

Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria;versare quest’ultimo sulla cioccolata bianca, tenedone da parte almeno un cucchiaino per la decorazione e rimettere nel freezer fino a completa solidificazione.

Quando il cuore sarà pronto, capovolgere lo stampo per “sformare”; lo strato di cioccolato fondente sarà la base del nostro cuore; prendere lo stuzzicadenti,intingerlo nel cioccolato fuso conservato e scrivere un dolce messaggio per il destinatario…

fonte: Si ringrazia Antonietta

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