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Home» Ricette al cioccolato » Bevande » Cacaomania al Rum

Cacaomania al Rum

di Candida Iorio

| lunedì 27 giugno 2005


un tipico esempio di cocktail al rum e cioccolato, ottimo da fare anche a casa.


Ingredienti:

10 cl di cioccolata zuccherata

2 cl di Kahlua

4 cl di Rum scuro

8 cubetti di ghiaccio

6 cl di crema di latte

una spruzzatina di cannella in polvere

mandorle tritate

Preparazione:

Shekerate energicamente il ghiaccio con la cioccolata, il Rum ed il Kahlua.

Versate il composto ottenuto in un bicchiere per long drink;

Adagiate su di esso la crema di latte servendovi di un cucchiaino molto delicatamente e senza mescolare il tutto.

Spolverate in fine con la cannella e le mandorle tritate.

 



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