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Home» La Cucina al cioccolato » Dolci e Dessert » Gelato con tappo di cioccolato fondente

Gelato con tappo di cioccolato fondente

di daniela devecchi

| domenica 11 maggio 2014


Gelato con tappo di cioccolato fondente

Dolce, per rinfrescare l'estate


Una ricetta semplice e gustosa, una chiccheria per gli amanti dell'estate e del caldo: il gelato col tappo di cioccolata fondente. Per prepararla occorrono soltanto:

600 grammi di gelato alla crema o al fior di latte;

200 grammi di cioccolato fondente.


Ammorbidiamo in primis il nostro gelato con l' aiuto di un cucchiaio, inseriamolo in vari bicchieri pareggiamo la superficie e mettiamo tutto in freezer. Sciogliamo poi il cioccolato a bagnomaria e facciamolo intiepidire lentamente mescolandolo. Togliamo infine i bicchieri di gelato dal freezer e versiamoci sopra il cioccolato fuso. Per completare, livelliamo la superficie dei nostri bicchieri, rimettiamo i dolci in freezer per ancora dieci minuti poi... Gustiamo la nostra estate!



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