Piacevoli alla vista e al palato, le girandole di cioccolato e panna si sciolgono in bocca ad ogni morso, lasciando una piacevole sensazione sulla lingua.

Ottime da portare con sé durante un pic- nic, oppure da consumare a merenda, per una pausa sfiziosa e piacevole.

Scopri come prepararle senza alcuna difficoltà per non restare mai senza.

Questa ricetta prevede la cottura al forno. Non temere però, si tratta di poco tempo, circa venti minuti. Ti garantiamo che ne varrà la pena, perché hanno un gusto unico e delizioso.

Ingredienti per le girandole di cioccolato e panna per 6 persone 

Per preparare le girandole al cioccolato e panna ti serviranno alcuni ingredienti facili da trovare. Li puoi acquistare, infatti, in qualsiasi supermercato senza impazzire in negozi speciali.

Ti serviranno:

  • 4 uova
  • 30 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 100 ml di panna

Per quanto riguarda gli utensili da cucina, invece, ti servirà una teglia da forno rettangolare di media dimensione.

Preparazione delle girelle al cioccolato

Monta i tuorli con lo zucchero in una terrina, e aggiungi la farina, il cacao, il lievito e gli albumi montati a neve.

Versa il composto in una teglia rivestita di carta forno. Cuoci quindi per 18 minuti a 190°c.

Quando la base sarà pronta, capovolgi la teglia su un telo pulito e leggermente inumidito.
Stendi sulla sua superficie uno strato di panna montata, e un velo di zucchero vanigliato.

Arrotola il tuo dolce al cioccolato e panna, e ponilo in frigo per almeno 2 ore.

Infine, taglialo a rondelle e servi le tue girandole cioccolato e panna su un piatto da portata.

Gustalo quando vuoi per rinfrescarti nelle giornate più calde.

 

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