Il cioccolato: oro per la cura delle malattie

Che è dolce è risaputo, che è goloso tutti sanno, che fa ingrassare, purtroppo è un'informazione nota... Quello forse che non tutti sono a conoscenza è che il cioccolato aiuta anche a sconfiggere il diabete e altri gravi malanni! Proprio così, infatti sostanze come la golosa tavoletta, il vino, il thé o i frutti rossi, contengono grandi quantità di antociani e flavoni, utili a sconfiggere la resistenza all'insulina, tipica di alcuni tipi di diabete, nonché a regolare la quantità di glugosio nel sangue. Lo studio e le analisi effettuate hanno coinvolto all'incirca 2000 donne le quali, assunti questi cibi, hanno constatato i benefici effetti, a tenere anche sotto controllo malattie cardio-vascolari e alcuni tipi di tumore, date le qualità regolative dell'organismo di questi alimenti assunti. Dunque un generale senso di benessere, gli individui che ingerivano maggiori quantità di antociani e flavoni, presenti in vino, thè frutti rossi e cioccolata, come menzionato precedentemente, avevano molte meno possibilità di sviluppare questi mali, o altri disturbi genetici e non. Dunque la cioccolata, alimento da sempre bollato e eliminato in qualsiasi dieta e condannato dai più esperti dietologi, soltanto oggi ha subito una certa “inversione di tendenza” e la rivalutazione di tutte le sue doti positive. Non solo contribuisce al buonumore e sarebbe un “ottimo sostituto dell'amore” oggi cura o almeno tiene sotto stretto controllo anche gravi malanni... Cosa desiderare di più dal cibo degli dei?

• Il cioccolato ... anche per i diabetici