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Home» Il Cioccolato » Perchè fa bene » Il fondente migliora la circolazione delle gambe

Il fondente migliora la circolazione delle gambe

di daniela devecchi

| domenica 13 luglio 2014


Il fondente migliora la circolazione delle gambe

Recenti studi ne hanno confermato le eccezzionali proprietà


Un'altra importante rivelazione per il pianeta cioccolato: infatti a parere di uno lo studio condotto dal dipartimento di medicina interna dell’Università Sapienza di Roma, pubblicato sul Journal of the American Heart Association, il cibo degli dei aiuta a migliorare la circolazione. Il sorprendente risultato fa parte di una ricerca che ha coinvolto un campione di 20 volontari, uomini e donne in età compresa tra i 60 e i 78 anni, affetti dalla patologia che colpisce la circolazione sanguigna delle gambe, la malattia arteriosa periferica. Le persone scelte per la ricerca sono state divise in tre gruppi: al primo, dei quali si è fatto consumare cioccolato fondente all’85% di cacao, al secondo, del cioccolato al latte e al terzo niente, dopodichè sono state verificate le loro capacità di fare un tratto a piedi. Ebbene l'esperimento ha rivelato che chi mangiava il cioccolato amaro sarebbe stato più veloce. Studiando i risultati delle analisi, è stato notato che i livelli di ossido nitrico, che incrementa il flusso sanguigno,erano più alti in chi mangiava il cioccolato nero, diversamente da coloro mangiava il cioccolato al latte o nulla. Dal test dunque ne è emerso che basta consumare quotidianamente circa 40 grammi di fondente per migliorare la circolazione delle gambe e camminare senza difficoltà.



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