Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
Disponibile
Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni culinarie? Scegliete questo stampo in silicone della Silikomart a forma di Cupole!
Stampo in silicone
Dimensioni: :Ø 80 h 20 mm
Cavità: 6
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Disponibile
KIT ECLAIR il kit di Silikomart, un kit originale composto da due stampi: 1 stampo in silicone per creare la parte superiore dell'eclair e uno stampo microforato Airplus per realizzare la base choux.
Dimensioni:
122mm x 26mm x h16mm
Cavità: 16
Vol. Cavità: 40ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in...
Disponibile
Stampo per monoporzioni a forma di ciuffo di panna creato in collaborazione con il pastry chef e Campione del Mondo della Pasticceria Jérome de Oliveira
Altezza: 65 mm
Diametro: 73 mm
Numero Cavità: 6
Volume singola cavità: 1,12 ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Disponibile
Vuoi stupire la persona amata? Con questo stampo realizzerai una tortina per due persone dal volume di 360 ml perfetta per il giorno di San Valentino. Il kit è composto da uno stampo e da un tappetino in silicone che posto all'interno dello stampo permette di ottenere un entremet con la scritta love.
Altezza: 35 mm
Diametro: 120 mm
Volume: 360 ml...
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Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità.
Dimensione: 35 Ø70 h13mmVolume: 35ml x 8
Disponibile
L'antica arte giapponese dell'origami si fonde con il romanticismo per creare Amorini Origami110 di Silikomart Professional.
Disponibile
Un nuovo concetto in laboratorio con lo stampo multiforma Éclair140 di Silikomart Professional. Éclair dolci o salati in versione semifreddo, mousse o cotta, perfetti e tridimensionali grazie a questo elegante ed innovativo stampo. Misure:129 x 40.5 h 35 mm
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Il ricordo del gusto pieno ed avvolgente della castagna, il frutto autunnale per antonomasia, vi accompagnerà per tutto l'anno con Marron Glacé110 di Silikomart Professional. Misure: 72x74 h 40 mm
Disponibile
Stampo in silicone per cioccolatini a forma di corona,perfetti per realizzare piccole dolcezze al cioccolato che vi sorprenderanno per la loro forma originale e in 3D! Volume: 9 ml x 11 Tot. 99 ml
Disponibile
Vuoi realizzare delle gustosissime mini spirali? Vuoi divertirti a decorare e personalizzare le tue dolcissime creazioni da regalare alle persone amate? Dimensioni: 300 x 175 h 38,5 mm
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La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare la classica forma a cuore in chiave moderna e tridimensionale, con cottura e colorazione perfette.
Dimensioni: 156mm x 134mm x h67mm
Vol. Cavità: 750ml
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Lo stampo Splash110 è composto da 6 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per mousse e semifreddi monoporzione. È perfetto per essere decorato con uno spray effetto velluto.
Dimensioni:
h36.5mm, Ø71mm
Cavity: 6
Vol. Cavity: 110ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Truffle Eclair 75, stampo in silicone alimentare della Silikomart, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare, lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si...
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Vuoi stupire la persona amata? Con questo stampo realizzerai un dolce con una delicata decorazione a forma di cuori
Altezza: 66,5 mm
Diametro: 202,5 mm
Utilizzabile in forno / microonde
Lavabile in lavastoviglie
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Chantilly120 è una soffice nuvola di panna montata appena uscita dalla sac à poche del pastry chef Campione del Mondo Jerome De Oliveira che donerà morbidezza e gusto alle tue vetrine di monoporzioni.
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Beehive1100 ha un'innovativa bûche tridimensionale che, nella parte superiore, ricrea le piccole celle esagonali che caratterizzano l'alveare dove le api producono il loro nettare. Misura: 250x90xh73 mm
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Lo stampo Fleur 90 permette di realizzare romantiche monoporzioni o dessert al piatto. Ideale sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
Misura: Ø 99 h35mm
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Scopri la linea 3D Fruits! Il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni realizzate con LIMONE & LIME30 di Silikomart Professional.
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Mini Raggio: Monoporzioni dalla forma essenziale, esaltata da un tocco di originalità per portare un ventaglio di nuovi sapori in cucina. Grazie alla particolare trama a raggiera potrete ottenere una decorazione raffinata e di grande effetto.
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Stampo in silicone per cioccolatini a forma di fiamma,perfetti per realizzare piccole dolcezze al cioccolato che vi sorprenderanno per la loro forma originale e in 3D! Volume: 8 ml x 15 Tot. 120 ml