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Cremore di tartaro 8g

PROMO Codice: VR1064

Codice produttore: 80292548

Produttore: Vari

Utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze.

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Info prodotto Cremore di tartaro 8g

Il cremor di tartaro è un acido organico presente nell'uva. Viene utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze. Per ogni 500 g di farina si consiglia di aggiungere ad 1 bustina di cremor di tartaro 4 g di bircabonato di sodio per uso alimentare Si consiglia l'utilizzo per la preparazione della ciambella americana

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