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Farina di Grano Tenero tipo 00 Pizzeria 1Kg

PROMO Codice: CPFRN97031

Codice produttore: 999BLU01

Produttore: Caputo

Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria :  W260/270

Ideale per la classica pizza napoletana

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Info prodotto Farina di Grano Tenero tipo 00 Pizzeria 1Kg

Farina di Grano Tenero tipo 00  con granulometria calibrata per una facila idratazione . Farina realizzata dal mulino di Napoli. Ideale per la classica pizza napoletana

 

Confezione da 1kg

Tipo farina : 00
Proteine : 12,50%
shelf life : 12 mesi
Panificazione :  W260/270
Elasticità : P/L 0,50/0,60

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