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Assortimento di farine per realizzare specialità di qualsiasi tipo, pasta frolla, biscotti, panettoni, creme e tutto quello che il vostro estro possa creare con le nostre farine
Ogni bustina corrisponde ad un cubetto di lievito fresco da 25gr. Ottimo per pizza,pane,dolci e focacce Bustina da 7gr
Ogni bustina corrisponde ad un cubetto di lievito fresco da 25gr. Ottimo per pizza,pane,dolci e focacce
Bustina da 7gr
La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso. Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse,sughi,gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
Il giusto equilibrio tra farina e lievito per una lievitazione superiore ad altre farine, perchè contiene 3 tipi diversi di lievito. Ideale per dolci e salati, senza aggiungere la bustina del lievito in polvere dato che è già all'interno e dosato. 1 kg
Il giusto equilibrio tra farina e lievito per una lievitazione superiore ad altre farine, perchè contiene 3 tipi diversi di lievito. Ideale per dolci e salati, senza aggiungere la bustina del lievito in polvere dato che è già all'interno e dosato.
1 kg
Farina monitoba favola gr.1000
La Pizza de Le Farine Magiche Lo Conte è la miscela a base di farina tipo 1 ideale per la preparazione della pizza tradizionale, saporita e dal bordo ben lievitato, come in pizzeria.
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270
Ideale per la classica pizza napoletana
La gomma xantano E415 è una fibra alimentare utilizzata in molte ricette. Serve per rendere l'impasto spalmabile o pastoso. Barattolo da 40gr
La gomma xantano E415 è una fibra alimentare utilizzata in molte ricette. Serve per rendere l'impasto spalmabile o pastoso.
Barattolo da 40gr
Farina di cocco COCCOBELLO, ideale per crostate,torte,muffin,macedonia,frittelle,frullati,mousse. gr. 250
Farina di cocco COCCOBELLO, ideale per crostate,torte,muffin,macedonia,frittelle,frullati,mousse.
gr. 250
Farina di ceci gr.320