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Codice produttore: ACC013
Il rullo in plastica forapasta viene impiegato per stendere e bucare la sfoglia evitando che si gonfi all'interno del forno. La sua larghezza è di 120 mm
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Un attrezzo utilissimo per la produzione di dolci basati su sfoglia. Il passaggio del rullo sulla sfoglia ha una doppia azione quella di bucarla e stenderla così da evitandone il gonfiore nella fase di cottura in forno. Dimensioni 12 cm
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